Professore di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing presso la Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM di Milano.
Direttore Scientifico del Centro di Ricerca di neuromarketing Behavior and Brain Lab IULM.
Direttore scientifico del Master in Food and Wine Communication, organizzato in collaborazione con Gambero Rosso e del Master Management e comunicazione del Made in Italy: promozione enograstronomica e valorizzazione delle eccellenze del territorio.
Membro del Comitato Scientifico delle Università per Expo 2015
Ha diretto progetti di ricerca nazionali sui temi riguardanti il rapporto tra emozioni, decisioni e comportamenti di consumo alimentare. Delegato del Rettore per i progetti Expo2015 e per la Valutazione della Ricerca dell’Ateneo IULM.
Co-Autore di uno dei più utilizzati manuali di Psicologia dei Consumi (edito in seconda ristampa da Mcgraw-Hill), e di Neuromarketing (in pubblicazione con FrancoAngeli) Sui temi del consumo alimentare e del neuromarketing ha pubblicato contributi teorici e di ricerca in Frontiers in Neuroengineering , in Food Quality and Preference; Journal of Global Information Management, in European Journal of Information Systems, in Food Quality and Preference, in Risorsa Uomo, e nella Collana di Psicologia, Consumi e Società McGraw-Hill.
DIREZIONI SCIENTIFICHE DI OSSERVATORI E LABORATORI DI RICERCA
- Dal 2003 ad oggi coordina il progetto di Il rilevamento della Customer Satisfaction negli ospedali milanesi (San Paolo, Policlinico, Pini, Besta, FatebeneFratelli e Niguarda). Tale attività prevede lo sviluppo di una consulenza sul cambiamento organizzativo sulle dinamiche di gruppo, la gestione del cliente e sui processi organizzativi.
- Coordinatore Scientifico del Centro di ricerca neuroscientifica sui consumi e di neuromarketing “Brain and Behavior LabIULM”, in collaborazione con il Massachusetts Institute of Technology (MIT)di Boston (prof. Riccardo Barbieri);
- Direttore Scientifico dell’Osservatorio sui “Consumi Alimentari” della Fondazione Università IULM coordinando il lavoro di un gruppo di docenti dell’Università IULM (compreso ordinari ed associati) – dal 2007;
- Direttore Scientifico dell’Osservatorio sulla “Comunicazione e Disabilità” della Fondazione IULM;
- Vicepresidente dell’Osservatorio dell’Università IULM sulla “Comunicazione per la Sicurezza Stradale” (presieduto dal prof. Paolo Moderato) in collaborazione con l’Istituto Cunicolo di Novara e il Ministero dei Trasporti dal 2007)
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Coordinatore dell’area Salute e Società della Scuola di Comunicazione della Fondazione IULM all’interno della quale coordina diversi progetti di ricerca e formazione tra i quali (2007 – 2011) :
- Ricerche sui Consumi Alimentari ed educazione al consumo;
- Il rilevamento della Customer Satisfaction negli ospedali milanesi (San Paolo, Policlinico, Besta e Riguarda)
- L’Osservatorio sulla Disabilità e Comunicazione;
- Le ricerche su “Emergenza Infanzia e Adozione: quali rappresentazioni sociali nei mass media”;
- Da novembre 2005 Coordinatore delle attività di ricerca (e membro del comitato scientifico presieduto dal prof. Paolo Moderato) dell’Osservatorio dell’Università IULM sulla “Comunicazione per la Sicurezza Stradale” in collaborazione con l’Istituto Cunicolo di Novara e il Ministero dei Trasporti;
- Coordinatore dell’Osservatorio della Fondazione IULM su “Bambini e Media: Comunicazione, consumi e stili di vita: responsabilità e strategie per la tutela dell’infanzia e dell’adolescenza” realizzato in collaborazione con Telefono Azzurro, e con il patrocinio del Ministero della Pubblica Istruzione, dell’Università e della Ricerca Scientifica e del Ministero delle Comunicazioni (Da giugno 2005).
- Membro del Comitato Scientifico dell’Istituto Superiore per Direttori d’Azienda e Imprenditori ISIDA di Palermo, per la programmazione delle attività formative, con specifico compito di valutare aspetti relativi all’area della gestione delle risorse umane. Il Comitato scientifico è presieduto dal prof. E. Sgroi (già direttore della scuola per la Pubblica Amministrazione di Roma) Da 07 marzo 2005 – 2012).
Dal 2005 al 2006 con nomina del Magnifico Rettore è membro del gruppo di Coordinamento scientifico per la progettazione e la valutazione della Laurea Specialistica sulla Gestione e Strategie della Marca.
Dal 11/2004 al 11/2005 Rappresentante dei ricercatori presso il Consiglio di Facoltà di Scienze della Comunicazione dello Spettacolo, Università IULM di Milano e Feltre.
Da Settembre 2004 Coordinatore didattico e docente del Master dell’Università IULM realizzato in collaborazione con la società ISMO di Milano di Vito Volpe. Master per “Esperti in Processi Formativi e di Sviluppo Organizzativo e Relazionale (già Master di Formazione Formatori della società ISMO, si allega il programma).
Dal 2001 al 2006 Ricercatore di Psicologia del Lavoro e delle Organizzazioni presso l’Università IULM di Milano e Feltre.
DIREZIONI SCIENTIFICHE DI MASTER
ad oggi
- Direttore Scientifico del Master in management sanitario per le funzioni di coordinamento sede di Belluno (ex sede di Feltre) – dal 2008 (da quest’anno parte la 5 edizione);
- Direttore Scientifico del Master in management sanitario per le funzioni di coordinamento sede di Palermo – dal 2009 (da quest’anno parte la 4 edizione);
- Direttore scientifico del Master in Food and Wine Communication dal 2012 in collaborazione con il Gambero Rosso;
- Direttore scientifico del Master in Management e Comunicazione del Turismo enogastronomico e culturale dal 2012 sede Palermo in collaborazione con il CERISDI di Palermo;
in passato
- Direttore scientifico del Executive International Master in “Communication and Strategy against drug addiction: prevention, enforcement and social integration” realizzato in collaborazione con l’Università di San Pietroburgo (Russia), la Comunità di San Patrignano e il Comune di Milano 2007-08;
- Direttore scientifico del Master per “Esperti in Processi Formativi e di Sviluppo Organizzativo e Relazionale (già Master di Formazione Formatori della società ISMO, si allega il programma) organizzato presso la Scuola di Comunicazione IULM e in collaborazione con la società ISMO di Milano di Vito Volpe dal 2004 al 2009.
ESPERIENZE DI COORDINAMENTO DI GRUPPI DI RICERCA NAZIONALI
- Dal 2009 al 2011 è stato Coordinatore scientifico del progetto Axìa voluto dalla Fondazione CRUI e realizzato in collaborazione del Gruppo Nestlé (www.axia.iulm.it). Per questo progetto ha coordinato i seguenti gruppi di ricerca (gestione di budget per un milione di euro)
- Gruppo di ricerca dell’Università di Roma 1 - La Sapienza coordinato dal prof. Marino Bonaiuto e prof.ssa Mirilia Bonnes;
- Gruppo di ricerca dell’Università di Palermo coordinato dal prof. Aurelio Angelini, in collaborazione con il gruppo di ricerca dell’Università IULM (prof. Moderato), l’Università Statale di Milano (prof.ssa Pravettoni) e l’Università di Catania (prof. S. Di Nuovo);
- Gruppo di ricerca dell’Università Federico II di Napoli coordinato dalla prof.ssa Finizia Auriemma;
- Gruppo di ricerca dell’Università Bicocca di Milano coordinato dal dott. R. Colombo.
2. Coordinatore dell'area Salute e Società della Scuola di Comunicazione della Fondazione IULM con i compito di coordinare gruppi di colleghi sui temi di ricerca e formazione della Fondazione IULM.
RILEVANTI ESPERIENZE INTERNAZIONALI
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Ha coordinato e organizzato in Italia (dicembre 2012) la 5a edizione del CTC Child and Teen Consumption, una delle più importanti conferenze internazionali e multidisciplinari su consumi alimentari, comunicazione, stili di vita e moda riferiti a bambini e adolescenti,
- 10 Keynote Speakers;
- la partecipazione di 160 esperti provenienti da 43 Paesi del mondo.
2. È stato nominato nel Comitato Scientifico dell’European Congress of Psychology del 2015.
ALTRE NOMINE RETTORALI (attuali)
- Referente per la valutazione della Ricerca anche in qualità di Membro del Nucleo di Valutazione dal 2010;
- Membro della Commissione Comunicazione esterna IULM dal 2012;
- Membro del Nucleo di Valutazione dal 2008;
- Presiede la Commissione Mensa dell’Università IULM (dal 2010);
- Membro del comitato scientifico della Fondazione IULM (dal 2009);
- Membro del comitato scientifico della Scuola di Comunicazione IULM (dal 2008);
- Membro del comitato scientifico della Campus Multimedia In.Formazione realizzato in collaborazione con il GRUPPO MEDIASET (dal 2009).
ESPERIENZE PROFESSIONALI PREGRESSE NEL CAMPO DEL NON PROFIT
2011– 14 Coordinatore scientifico dei progetti di ricerca per Eupolis Regione Lombardia
- 2011-12 Analisi dell’efficacia comunicativa dei progetti di sensibilizzazione su Mutilazioni Genitali Femminili e formazione di volontari e operatori sociosanitari;
- 2012-13 produzione di kit di comunicazione per la sensibilizzazione su Mutilazioni Genitali Femminili e formazione di volontari e operatori sociosanitari e valutazione dell’efficacia con tecniche di neuromarketing;
- 2013-14 produzione di kit di comunicazione per la sensibilizzazione degli immigrati su Malattie non trasmissibili e formazione di volontari e operatori sociosanitari e valutazione dell’efficacia con tecniche di neuromarketing.
2010-13 Coordinatore scientifico dei progetti di ricerca per Amici dei Bambini AIBI per:
- 2012-13 formazione degli operatori sociosanitari e adozione;
- 2009-10 Analisi dell’efficacia comunicativa dei progetti di sensibilizzazione su adozione e affidamento.
2011 - 12 Coordinatore scientifico del Progetto di Cooperazione Internazionale “Maison Shalom” per Regione Lombardia per la promozione e lo sviluppo di competenze professionali in Burundi per la comunicazione e fundraising a favore del rafforzamento del sistema sanitario locale e delle ONG burundesi – con periodo di azione in field in Burundi a Ruigy.
2007 al 2009 Direttore scientifico dell’Executive International Master in “Strategie, gestione e comunicazione contro la tossicodipendenza”, realizzato in collaborazione con l’Università di San Pietroburgo (Russia), la Comunità di San Patrignano e il Comune di Milano;
2001 – 2006 Supervisore e consulente per le attività di gestione dei servizi di Qualità per il Call Center di Telefono Azzurro Milano – Milano;
1999 – 2006 Responsabile del Settore Formazione per le attività di formazione interna ed esterna dell’Associazione SOS il Telefono Azzurro con responsabilità di gestione dei centri di formazione di Milano, Roma, Palermo, Modena, Bologna; Treviso.
ALTRE ESPERIENZE PROFESSIONALI PREGRESSE
Dal 2005 al 2007 - Delegato del Rettore dell’Università IULM di Milano prof. Gianni Puglisi per “Il coordinamento, il monitoraggio e il supporto alle iniziative per il Diritto allo Studio e l’integrazione dei disabili” .
Dal 2007 - Docente di diversi corsi di formazione presso il Centro Studi Bancari di Lugano Svizzera.
Dal 2001 al 2003 - Rappresentante dei ricercatori presso il Consiglio di Corso di Laurea in Scienze Turistiche Facoltà di Scienze della Comunicazione dello Spettacolo, Università IULM di Milano.
Da giugno 2001 - Membro del Consiglio Direttivo della SIOI Società Italiana per l’Organizzazione Internazionale, sezione Sicilia, deputata per la programmazione, organizzazione e gestione delle attività formative per i diplomatici in collaborazione con il Ministero degli Esteri.
Da 2002 al 2003 - Membro del Consiglio Direttivo sezione Lombardia della SIE Società Italiana di Ergonomia
Dal 03/2001 ad oggi - Consulente per il Progetto di Certificazione di Qualità ISO 9001: 2000 per il Centro Nazionale di Ascolto del Telefono Azzurro Milano e per le strutture e i progetti di Telefono Azzurro.
Nel 2001 - Coordinatore didattico del corso di Perfezionamento in Abuso e Maltrattamento all’infanzia dell’Università di Modena e Reggio Emilia per conto di Telefono Azzurro.
Da 1999 al 03/2001 - Responsabile Nazionale del Settore Formazione (interna ed esterna) dell’Associazione SoS il Telefono Azzurro – Milano.
Da 1999 al 03/2001 - Responsabile gestionale “Qualità” del Centro Nazionale di Ascolto Telefono Azzurro Milano.
Gennaio 1997 - Iscrizione all’Ordine degli Psicologi della Regione Siciliana n.1419
Dal 1997 fino al 2000 - Segretario regionale della sezione siciliana della SIE Società Italiana di Ergonomia
Dal 1993 - Socio ordinario della SIE Società Italiana di Ergonomia Sezione Siciliana
Aree di interesse scientifico
- Psicologia e consumi; il comportamento dei consumatori e nuovi trends.
- Cambiamento organizzativo, con particolare attenzione al Terzo Settore
- Leadership e dinamiche di gruppo
- Corporate Identity e organizational culture
- Psicologia della sicurezza nei posti di lavoro
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